设计
开放式厨房时要注意以下几点： 第一、油烟机与燃气灶的尺寸比配，一定是油烟机尺寸大于燃气灶。只有这样才能让油烟机有够足的面积覆盖上升的油烟。 第二、油烟机的安装高度一定要在65公分－75公分，太低容易因离火源太近而发生火灾，太高油烟就没有吸力了。 第三、安装前后要对油烟机吸力用“风速计”进行测试。如果油烟机吸力处风速低于0.5米/秒，就对油烟没有吸。油烟机没有装烟管前吸力最大可以达到3.5米/秒，离油烟机45公分处大约是0.5米/秒；而很多业主家装完后，油烟机最大吸力只有1.2米/秒，在30公分就只有0.5米/秒。更有安完后最大吸力只有0.8米/秒。所以合理安装非常重要。 第四、用导烟机辅助油烟机，将油烟机吸力无法达到的油烟机阻隔起来，从而使油烟机能将油烟全部吸掉。但是导烟机在使用